Produits de Fêtes
Florentin Mini naan ail et coriandre 4 pc 280 gr
Il s'agit de notre mini version du pain traditionnel indien avec de la coriandre, des graines de kalonji et de l'ail. Les pains tendres viennent en paquets de 4 et sont meilleurs servis réchauffés sur le gril, le grille-pain ou le barbecue. Nous vous recommandons de les servir avec votre curry préféré ou simplement garnis de l'une de nos salades ou tartinades ou enroulés pour faire un sandwich rapide à emporter.
Ingrédients: Farine de blé*, (farine de blé*, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine) (gluten) (62%), eau, huile de colza*, levure, poudre d’ail* (1%), sucre*, sel de mer, coriandre* (0,3%), graines de kalonji*. *Issus de l’Agriculture Biologique.
2.7€/pc
De paddestoel Nuggets en mélange 12 x 20 gr
Ingrédients: Nuggets au fromage: 19% fromage (LAIT)*, farine de BLE*, LAIT*, chapelure (BLE)*, eau, margarine (LAIT)*, flocons de BLE*, flocons d’ORGE*, flocons d’AVOINE*, huile de tournesol*, le jaune d' OEUFS*, farine de
riz*, amidon de BLE*, épices*, sel marin fin, agent épaississant: gomme de guar
Nuggets d’épinards: 43% Épinards*, chapelure (blé)*, huile de palme*, flocons de pomme de terre (soja)*,farine de blé*, amidon de maïs*, farine de riz*, amidon de blé*, petit lait en poudre*, lait en poudre*, blanc d’œuf en poudre*, huile de tournesol*, sel marin fin, épices*, extrait de levure*, agent épaississant: gomme de guar.
Nuggets de légumes: 18% Légumes*(maïs*, paprika*, oignons*, pois*), riz*, chapelure (blé)*, eau, huile de palme*, fromage (lait)*, flocons de pomme de terre (soja)*, farine de blé*, farine de riz*, blanc d’œuf en poudre*, amidon de blé*, huile de tournesol*, sel marin fin, petit lait en poudre*, extrait de levure*, épices*, lait en poudre*, sucre de canne*, agent épaississant: gomme de guar.
5.92€/pc
Erick Schreiber Champagne tradition brut 75 cl
Le Brut Tradition est un champagne « Blanc de Noir », obtenu exclusivement à partir de raisins noirs Pinot Noir. Belle couleur jaune clair, avec de fines perles. Frais et fruité en bouche,
gourmand et charpenté tout en gardant une belle souplesse.
Servir dans des “flûtes” à 8 à 10°C, et laisser monter doucement en température pour permettre à tous les arômes de se développer. Légèrement dosé : 7,5g/L
Excellent à l’apéritif ou pour accompagner tous les moments de fête.
Depuis 1987, Erick Schreiber est à la tête d’un domaine relativement petit de 6,5 ha, situé sur les Côtes des Bar, dans la partie méridionale de la Champagne, où l’on cultive principalement le Pinot Noir. Il a converti le domaine d’abord en viticulture biologique (1988) pour ensuite miser entièrement sur la biodynamie (1992). Ce pionnier de la biodynamie cherche constamment à harmoniser dans ses vignes les forces de la terre et du cosmos.
38.6€/pc
Giol Luisa frizzante merlot rosato 75 cl
Rosé d’été rafraîchissant, de robe séduisante, avec des arômes floraux doux et un parfum de cerise. Légèrement pétillant (frizzante), ce rosé se situe entre le prosecco blanc et le merlot rouge. Il accompagne parfaitement quantités de préparations.
Excellent comme apéritif romantique, il accompagne aussi parfaitement les plats italiens ou les savoureux desserts à base de pâtisseries et de fruits.
Vittorio Carrarro. Tenuta GIOL trouve ses racines vers 1427, année où l’on retrouve le premier document écrit sur la cave.
GIOL s’efforce de produire des vins aussi purs que possible, sans intervention artificielle dans les vignes ou dans le chais.
Pas de pesticides, d’herbicides ni d’engrais chimiques. Les vins sont élevés lentement et ne sont pas clarifiés. GIOL n’utilise aucun produit animal (comme les protéines) et est donc
certifié bio-vegan (ICEA-label). Le respect de la nature, la tradition et l’expérience, la beauté et la qualité, représentent les principes de base de GIOL.
9.3€/pc
X -Brard Pineau des Charentes blanc 75 cl
Dégustation : L’Ugni blanc, le Colombard et le Montils sont à l’origine de ce vin jaune paille
à reflets vieil or. Nez complexe, miel, écorce d’orange, épices. Bouche de fruits
confits, gâteau au miel. Très grande persistance aromatique.
Subtil mélange de jus de raisin frais et de Cognac élaboré pendant les vendanges, puis
vieilli en fût de chêne.
Age : 3 à 4 ans
Nature du Sol : Argilo-calcaire
Cépages : Ugni blanc 40%
Colombard 40%
Montils 20%
Surface : 1 Ha 31
Production : 60 Hl / Hectare
Vinification Traditionnelle : Vieillissement en fût de chêne
Filtration Terre Kieselguhr
Spécialités gastronomiques en accord avec ce pineau : Le déguster frais à l’apéritif ou avec du melon, du foie gras, en sauce sur des noix de St Jacques, des fromages forts (Roquefort, Maroille, Munster, Chèvre sec).
24.54€/pc
Boissons > Alcoolisée > Vins
Brau Les Compagnons Cabernet 60/40 rouge 75 cl
APPELLATION:
Pays d’Oc IGP
COULEUR:
Rouge
CEPAGES:
60% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon.
SOL ET CLIMAT:
Marnes calcaires. Climat de transition périméditerranéen à influences atlantiques.
CULTURE:
VIN BIO, certifié FR BIO - 01
VINIFICATION:
Macération maîtrisée pour obtenir un vin avec une belle concentration.
DONNEES ANALYTIQUES:
Degré Sucres Rés.(g/L) pH Ac.Vol. SO2 T (Mg /l)
13°47 <2 3.54 0.62 52
EVOLUTION ET CONSERVATION:
Ce vin peut s’apprécier jeune pour son fruit ou être conservé de 2 à 4 ans.
QUANTITES:
10 000 bouteilles.
NOTES DE DEGUSTATION:
Cette cuvée se pare d’une jolie robe rouge cerise teintée de groseille, le nez charme par des parfums intenses de liqueur de fruits rouges (cassis), d’épices (poivre) et de fleurs (violettes). Belle concentration aromatique. Une harmonie de bouche étonnante, des tannins arrondis et des flaveurs de cerises confites soutiennent une finale élégante et persistante.
CONSEILS A BOIRE:
Servir à 15- 16°C avec de la charcuterie, des pâtes, de la viande en gelée, mais aussi une cuisine épicée.
9.06€/pc
Boissons > Alcoolisée > Vins > biodynamie
Loberger Vin d'Alsace Gewurztraminer 75 cl
Ce Gewurztraminer à la robe dorée et au nez expressif s’ouvre sur des notes compotées, tarte à la quetsche. La bouche,opulente, est le reflet aromatique du nez auquel s’ajoute une pointe d’épice en finale.
Accord mets/vin: Plats asiatiques épicés, fromage forts (Munster, Maroiles, Epoisses, Herve)
Pays: France
Region: Alsace
Appellation: AOC Alsace
Type: vin blanc sec
Cépage(s): Gewurztraminer 100%
Température de service:8 - 10°C
Conservation: 10 ans
Taux d’alcool: 12%
Sulfites: contient des sulfites
Certificats: EU Bio, Demeter, Biodyvin
La famille Loberger exploite la vigne de génération en
génération depuis le 17è siècle, successivement vendeurs de
raisins, vendeurs de vin en vrac et ensuite propriétaire récoltant.
Depuis 1984, Jean-Jacques Loberger travaille la vigne, vinifie et
vend la totalité de sa production.
Le Vignoble, huit hectares de vignes situés sur les coteaux des
communes de Guebwiller et Bergholtz, bénéficie d’un
ensoleillement parfait par son orientation Sud-Est, Sud et SudOuest. La production, volontairement limitée, privilégie la
qualité de leurs récoltes. La personnalité et la grande qualité de
leurs vins sont le résultat de culture en biodynamie, de
méthodes de vinification et d’affinement particulièrement
soignées.
22.27€/pc
Mathilde Chapoutier Ribera del Duero 2015 75cl
Robe : rouge griotte avec un liseré bleuté.
Nez : belle intensité avec des arômes de fruits des bois et fruits
mûrs.
Bouche : fruitée, charnue avec un belle structure.
Pays: Espagne
Region: Ribera del Duero
Appellation: DO Ribera del Duero
Type: vin rouge sec
Cépage(s): Tempranillo
Température de service: 16 - 18°C
Conservation: à boire dans les 3 à 5 ans
Taux d’alcool: 14.5%
Sulfites: contient des sulfites
Certificats: EU Bio
Les origines de la maison remontent à 1808 lors de la création de
la Maison Calvet et Cie. En 1897 Marius Chapoutier s'associe à
Rodolphe Delépine pour fonder la société Delépine et
Chapoutier. En 1922, après la retraite de Mr. Deléphine, Marius
change le nom de l'entreprise, qui devient M. Chapoutier. En
1937 son fils Marc lui succède et reprend l'affaire. En 1990
Michel succède son père et met en application sa conviction : la
culture en biodynamie. Avec Mathilde et Maxime, une nouvelle
génération rejoint Michel pour perpétuer la tradition de la
Maison familiale. Pour continuer de partager une vision
singulière de l’univers du vin, une philosophie des terroirs. Pour
préserver des convictions qui font de M. CHAPOUTIER la
marque de vin française la plus admirée au monde.
15.85€/pc
Boissons > Alcoolisée > autres
Côteaux Nantais Apibul jus pétillant de pommes 75 cl
Un pétillant de jus de pommes Coteaux Nantais. Un savoureux mélange de variétés pour un jus plus doux et plus parfumé, à la bulle légère et rafraîchissante. Un basique idéal pour vos apéritifs sans alcool et cocktails.
Ingrédients: jus de pommes Demeter (100%)*, gaz carbonique*
* d'agriculture biologique
4.78€/pc
Côteaux Nantais Apibul jus pétillant de pommes-framboises 75 cl
La pomme et la framboise: un accord parfait et subtil qui réveille vos papilles ! Douceur et acidité se mêlent dans ce pétillant qui accompagnera parfaitement vos apéritifs sans alcool et desserts.
Elu meilleur produit bio de l'année 2014 !
Ingrédients: jus de pommes Demeter (91%)*, jus de framboises (9%)*, gaz carbonique*
* d'agriculture biologique
5.55€/pc